Sylvánské zelené 2021, Sur Lie, Top collection, Víno Hruška, výběr z hroznů, 0,75l

Sur lie je metoda, při které necháváme mladé víno ležet delší dobu na kvasnicích, a to za postupného promíchávání. Víno získává ležením na jemných kalech charakteristické vlastnosti, je plnější a robustnější.
Odrůda: Sylvánské zelené.
Charakteristika: Lehce květnatá až mírně angreštová vůně. Chuť je středně plná, harmonická, kořenitá se šťavnatou kyselinkou. Doporučujeme podávat k salátům, těstovinám, rybám a kuřecímu masu.