| Puglia | |
novinka
|
Fanova Reserva Primitivo 2020, Gioia Del Colle DOC, Terrecarsiche 1939, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 16,0%)
Odrůda: Primitivo 100%.
Charakteristika: Tmavě červená barva s granátovými odlesky. Intenzivní buket, spojující koření s třešněmi a kyselým třešňovým džemem. Chuť je harmonická, plná — tělnatá, šťavnatá.
Zrání: Ve velkém francouzském dubovém sudu asi 6 měsíců a později v láhvi asi 12 měsíců.
Nejlépe se podává: Vynikající k pečenému masu, vyzrálému sýru a podnosu s lahůdkami v dobré společnosti.
Teplota podávání: 18º/20º C.
|
685,- Kč
|
novinka
|
Fanova Primitivo 2021, Gioia Del Colle DOC, Terrecarsiche 1939, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 14,5%)
Odrůda: Primitivo 100%.
Charakteristika: Tmavě rubínově červená barva. Intenzivní, plná a aromatická vůně. Chuť je harmonická a plná.
Zrání: Asi 12 měsíců v lahví.
Nejlépe se podává: Vynikající k pečenému masu, sýru a salámu.
Teplota podávání: 18º/20º C.
|
475,- Kč
|
novinka
|
Primitivo Piglia IGT, 2022, Terrecarsiche 1939, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůda: Primitivo 100%.
Charakteristika: Tmavě rubínově červená barva. Intenzivní, plná a aromatická vůně. Chuť je harmonická a plná.
Nejlépe se podává: Vynikající k pečenému masu, sýru a salámu.
Teplota podávání: 18º/20º C.
|
375,- Kč
|
novinka
|
Malvasia Nera Salento IGP «Poggio Pasano», 2021, Cantina Sava, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůdy: Malvasia Nera 100%.
Charakteristika: Velice silná rubínově červená barva, intenzivní a přesvědčivé aroma s tóny třešní, obohacené o příjemné tóny hřebíčku. Víno s velice oblým tělem, s příjemně měkkým nádechem, nakonec se projevuje jako komplexní a zaujímá svou pozoruhodnou svěžestí.
Zrání: V amerických a francouzských dubových sudech po dobu 6-8 měsíců.
Nejlépe se podává: Hodí se k červenému masu, pečeně s pestrými omáčkami a středně zrálými sýry.
|
235,- Kč
|
novinka
|
Negroamaro Puglia IGP «Poggio Pasano», 2021, Cantina Sava 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13%)
Odrůdy: Negroamaro 100%.
Charakteristika: Rubínově červená barva s fialovými odlesky; intenzivní, pikantní, ovocné aroma s tóny malých černých bobulí (černý rybíz a lesní plody). Středně plné, sametové. Vynikající rovnováha mezi svěžestí a výraznými chutěmi, s dlouhým závěrem.
Zrání: V amerických a francouzských dubových sudech po dobu 4-5 měsíců.
Nejlépe se podává: Vynikající s bohatými prvními chody, masem, obecně a středně zralými sýry.
|
235,- Kč
|
novinka
|
VIGNESALVE Negroamaro BIO, Salento IGP, 2019, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13%)
Odrůda: 100% Organické Negroamaro.
Barva: Rubínově červené víno s granátovými odlesky.
Chut’: V ústech jsou cítit červené ovoce a středomořské bylinky s jemnými balzamickými tóny, černým pepřem a tabákem. Je teplé, obklopující a dobře vyvážené.
|
285,- Kč
|
novinka
|
VIGNESALVE Primitivo BIO, Salento IGP, 2019, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůda: Primitivo Bio 100%.
Charakteristika: Rubínově červené víno s fialovými tóny. Ve vůni převládají tóny červeného ovoce (třešeň, ostružiny) s květinovým nádechem růže, vanilky a muškátového ořechu. V ústech je teplé, dobře vyvážené se závěrem praženého kakaa.
|
340,- Kč
|
novinka
|
«Le Camarde» Negroamaro & Primitivo, Salento IGP, 2016, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůdy: Negroamaro 80%, Primitivo 20%.
Charakteristika: Mladé víno má intenzivní červenou barvu a chuť zralého červeného ovoce. S vývojem nabírá tóny lékořice a jalovce. Třísloviny jsou měkké a obklopující.
|
315,- Kč
|
novinka
|
ROSARÒ Negroamaro Rosé, Salice Salentino DOP, 2019, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13%)
Odrůda: 100% Negroamaro.
Charakteristika: Intenzivní a zářivě růžové víno. Elegantní aroma s květinovými a mořskými tóny. Chuť je plná a vyvážená s převládáním červeného ovoce.
Zrání: 3 měsíců v ocelových nádržích.
|
250,- Kč
|
novinka
|
«DieciAnni» Negroamaro, Salice Salentino DOC, 2018, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13%)
Odrůdy: Negroamaro s malým procentem (2–3%) Malvasia Nera.
Chrakteristika: Dlouhá macerace hroznů dává tomuto vínu intenzivní červenou barvu se silnými odstíny granátu. Chuť je složitá a jemná. Pohybuje se od zralých červených džemů až po typické hořké mandlové tóny.
Zrání: 6 měsíců ve francouzských baricích.
|
250,- Kč
|
novinka
|
«DieciAnni» Primitivo Salento IGP, 2018, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůda: Primitivo 100%.
Charakteristika: Víno je intenzivní červené s výraznými purpurovými odstíny. Aroma bohatá a vytrvalá, se silným a elegantním buketem. V ústech uvolňuje náznaky lékořice.
Zrání: 3 měsíců ve francouzských baricích.
|
295,- Kč
|
novinka
|
«Terramare» Primitivo, IGP Salento, 2017
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13%)
Odrůda: Primitivo 100%
Charakteristika: Intenzivní a komplexní víno rubínové barvy s fialovými odstíny. V aroma jsou přítomné tóny švestkového džemu, fialky, středomořských bylin a koření. V ústech je vyvážené, zralé a vytrvalé.
Zrání: 2 měsíce v baricích používaných jeden rok a 3 měsíce v lahvích.
|
195,- Kč
|
novinka
|
«Campo V» Primitivo di Manduria DOC, 2016, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 14%)
Odrůdy: Primitivo di Manduria 100%.
Charakteristika: Barva vína je rubínově červená s fialovým okrajem. Intenzivní aroma s nádechem třešní a ostružin, s tony matového tabáku, mírná kořenitost. Díky okořeněné chuti je toto víno sladké až k ústům, zakončuje se tóny kakaa a kávy.
Zrání: 12 měsíců v amerických a francouzských dubových barikách.
|
775,- Kč
|
novinka
|
«Ritardatario» Salice Salentino DOCG, 2016, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 13,5%)
Odrůdy: Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%.
Charakteristika: Velmi hustá rubínově červená barva. Intenzivní aroma, ovocná s nádechem třešní, švestek a granátového jablka, kořeněná a bylinná. Plné víno, teplé, chutné, s příjemnou čerstvou dochutí.
Zrání: 8–10 měsíců v použitých barikových sudech z amerického a francouzského dubu.
|
295,- Kč
|
novinka
|
«Ritardatario» Primitivo di Manduria DOP, 2018, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 14,5%)
Odrůda: Primitivo di Manduria 100%.
Charakteristika: Rubínově červená barva s tmavými fialovými tóny. Intenzivní, komplexní, ovocná aroma s tóny drobného červeného ovoce (třešně a ostružiny). Chut’ se sametovou strukturou a měkkou, teplou a docela tříslovou, s dobrou chuťově čichovou stálostí.
Zrání: 6-8 měsíců v použitých barikových sudech z amerického a francouzského dubu.
|
365,- Kč
|
novinka
|
«Poggio Pasano» Primitivo Puglia IGP, 2019, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•Alk. 14%)
Odrůdy: Primitivo 100%.
Charakteristika: Intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky. Aroma je intenzivní, ovocné (červené plody). Plné tělo, měkké, docela tříslové, harmonické. Připraveno k pití.
|
220,- Kč
|
|
Fanova Primitivo, Gioia Del Colle DOC, 2018, 0,75l
( suché•Itálie/Puglia•14,5%)
Odrůda: Primitivo 100%.
Barva: intenzivní, rubínově červená.
Aroma: intenzivní, plná, voňavý buket.
Chuť: vyvážená, tělnatá chuť.
Nejlépe se podává: hodí se k pečeným masům, sýrům a salámům.
|
365,- Kč
|