Víno Hruška

Bohatá, ovocná vůně evokuje zralé broskve a nektarinky s tóny bezinkové šťávy. Opulentní, plná chuť připomíná sladké hrozinky. Svěží kyseliny příjemně harmonizují se zbytkovým cukrem. Krásné, mladé víno.

Zelenozlatá barva, vyšší viskozita.
Plné a vyvážené aroma nabízí jemný kořenitý charakter, zralá žlutá jablka až medově sladké ryngle.
Nasládlá plná chuť připomíná pomerančovou marmeládu, kandovaný zázvor až hrozinky v medu.

Světle žlutá barva a vyšší viskozita s dominantním Tramínem určuje směr a styl tohoto vína. Středně intenzivní kořenitá vůně, připomínající zralé hrušky, žlutá jablka a květy planých růží s jemným náznakem sladkého koření a bylinek.

V organických vínech zachytíte jedinečnost mikroklimatu, půdy a samotné odrůdy, která je pěstována v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Delikátní chuť černého rybízu a citrusů se prolíná s mineralitou, která odráží naše Terroir…

Intenzivní vůně připomíná vůní limetky, ananasu, citrusů a červeného rybízu. Plná ovocná chut’ s tony grapefruitu s příjmným zbytkem cukru a svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno i pro delší ležení na láhvi. Charakter Terrior Bílé Karpaty je jako stvořený pro odrůdu Hibernel.

Příjemně kořenitý minerální suchý veltlín s tóny jemného bílého pepře, zeleného jablka až černého bezu. Doporučujeme k drůbeži, rybám, případně i sušeným masům. Pro horké letní odpoledne bude vašim nejlepším společníkem.

Světlejší zlatavá barva a vyšší viskozita naznačuje plnou vyzrálost hroznů.
Aroma je středně intenzivní s dominantním vůní bylinného čaje, zralých meruněk a kompotovaných broskví. Harmonická chuť po lesním medu s jemnými tóny zralého manga.

Medová vůně rozkvetlé louky a lískooříškových plodů se prolíná do jemných tónů hrušek a jablečných křížal. Chuť středně plná s nádechem žlutého melounu s jemnou kyselinkou.

Harmonické, svěží, příjemně ovocné víno s tóny muškátového květu až černého rybízu. V chuti nás překvapí plnost a svěžesí až do šťavnatých broskví.

Tyto odrůdy ve spojení s výraznějším aromatickým profilem nabízí unikátní styl. Rozinkově sladší aroma s náznakem medu a bezinkového sirupu příjemně doplní Muškát Moravský, který nese znaky citrusů a čerstvého ananasu. Jemný zbytek cukru v polosuché kategorii umocní dlouhou perzistenci.

Vůně lučního kvítí, ovoce až sušených meruněk. Chuť je středně plná až lehčí, minerální s příjemným zbytkem cukru a svěží kyselinou. Víno je vhodné pro lidi trpící «HISTAMINOVOU INTOLERANCÍ».

Hrozny sklizeny v 1 700m vzdáleném vinohradu od baziliky Nanebevzetí Panny Marie a sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě. Rubínová barva, ve které dominují tóny borůvek, povidel, ostružin a čokolády. V chuti krásně ovocné s jemnými nazrálými tříslovinami.

Středně plné víno nabízí harmonické snoubení delikátního Rulandského modrého a tělnatého Dornfelderu s vyšším obsahem tříslovin. Ve vínu převládá jemné lesní ovoce s tóny jahod, višní a ostružin.

Rubínová barva, kořenitost spojená s ovocností a jemná peckovinka vytváří extraktivní víno s nádechem ostružin a višní.

Kořenitá až peprná papriková vůně s ovocnými tóny borůvek a černého rybízu.
Chuť bohatá, středně plná, sametová s příjemnou tříslovinou, které dominují višně v čokoládě.

Barvá vína je tmavě granátová, hustá a sytá. Ve vůni najdeme višně v čokoládě, koření, černý rybíz a jemnou kávu. Chut’ vína je plná s jemnými třislovinami. Zrálo ve starších dubových sudech.

Unikátní „živé“ červené nefiltrované víno s minimálním obsahem oxidu siřičitého. Delší macerace rmutu, spontánně kvašené jeden měsíc na slupkách a následné zrání 8 měsíců v sudu z Bílokarpatského dřeva. Víno má rubínově inkoustovou barvu, ve kterém dominují tóny borůvek, povidel, ostružin a čokolády.

Pét — Nat ( z fr. Pétillant — naturel, přírodně šumivé) výrazně odráží terrior, které mu dalo vzniknout. Přírodně čisté šumivé víno s minimálním technologickým zásahem člověka a s prakticky nulovým obsahem oxidu siřičitého.

Orange wine výrazně odráží terroir, které mu dalo vzniknout. Unikátní «živé» přírodně čisté oranžové tiché víno s minimální hodnotou oxidu siřičitého, které se výrazně liší od svěžích bílých vín.

Aroma je velmi výrazné, odrůdově typické, připomínající žlutá jablka, ryngle, angreštovou marmeládu.
Kořenitá, jadérková chuť s tónem zeleného ořešáku a mandlí. Svěží kyselinka prozrazuje vyšší nadmořskou výšku Bílých Karpat.
Obsahuje oxid siřičitý.

Lehké víno s vůní a chutí lipového květu a černého bezu, jemně kořenité.
Víno vhodné k lehkým úpravám pokrmů, také příjemně osvěží v letním horkém období.

Toto víno se může pyšnit svěžestí, lehkostí a vůní bílých květů. V závěru vína je svěží kyselinka, která tímto stvrzuje kulturu moravských vinohradů.
Praktické balení pro každou party. Balení udržuje stabilní teplotu, uchovává kvalitu a svěžest vína. Jednoduše se skladuje a obsluhuje.

Příjemná, lehčí vůně vystihuje charakter odrůd: Rulandské bílé dává vínu jemnou elegantní vůni bílých květů, máslových hrušek a Sylvánské zelené přidá svěží kyselinku a tóny lučních květů a sušených meruněk. Jemné, středně lehké víno s nepatrným zbytkem cukru.

Barva se zlatými odlesky svědčí o vyšší vyzrálosti hroznů pozdního sběru. Svěží, lákavá vůně a chuť plná citrusů, sušených meruněk a nektarinek s lehkými muškátovými tóny v pozadí vás nadchne a nepustí. Příjemný zbytek cukru se šťavnatou kyselinkou, vás příjemně naladí na druhý doušek.

Je to středně pozdní odrůda, která dává harmonická vína s lehkým ovocitým aroma, které může připomínat lehký Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené až Rulandské šedé. Odrůda vznikla křížením Seyval a Freiburg (Ryzlink rýnský x Rulandské šedé) v roce 1960 v Německu.

Vůně charakteristicky kořenitá s jemnými ovocnými tóny. V ovocné chuti dominují jahody a třešně s příjemným zbytkem cukru.

Rubínová barva, kořenitost spojená s ovocností a jemná peckovinka vytváří extraktivní víno s nádechem ostružin a višní.

Středně plné víno nabízí harmonické snoubení delikátního Rulandského modrého a tělnatého Dornfelderu s vyšším obsahem tříslovin. Ve vínu převládá jemné lesní ovoce s tóny jahod, višní a ostružin.

Zelenozlatá barva, vyšší viskozita.
Plné a vyvážené aroma nabízí jemný kořenitý charakter, zralá žlutá jablka až medově sladké ryngle.
Nasládlá plná chuť připomíná pomerančovou marmeládu, kandovaný zázvor až hrozinky v medu.

Světlejší zlatavá barva a vyšší viskozita naznačuje plnou vyzrálost hroznů.
Aroma je středně intenzivní s dominantním vůní bylinného čaje, zralých meruněk a kompotovaných broskví. Harmonická chuť po lesním medu s jemnými tóny zralého manga.

Rubínová barva, kořenitost spojená s ovocností a jemná peckovinka vytváří extraktivní víno s nádechem ostružin a višní.

Kořenitá až peprná papriková vůně s ovocnými tóny borůvek a černého rybízu.
Chuť bohatá, středně plná, sametová s příjemnou tříslovinou, které dominují višně v čokoládě.

Bohatá, ovocná vůně evokuje zralé broskve a nektarinky s tóny bezinkové šťávy. Opulentní, plná chuť připomíná sladké hrozinky. Svěží kyseliny příjemně harmonizují se zbytkovým cukrem. Krásné, mladé víno.

Světle žlutá barva a vyšší viskozita s dominantním Tramínem určuje směr a styl tohoto vína. Středně intenzivní kořenitá vůně, připomínající zralé hrušky, žlutá jablka a květy planých růží s jemným náznakem sladkého koření a bylinek.

Intenzivní vůně připomíná vůní limetky, ananasu, citrusů a červeného rybízu. Plná ovocná chut’ s tony grapefruitu s příjmným zbytkem cukru a svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno i pro delší ležení na láhvi. Charakter Terrior Bílé Karpaty je jako stvořený pro odrůdu Hibernel.

Příjemně kořenitý minerální suchý veltlín s tóny jemného bílého pepře, zeleného jablka až černého bezu. Doporučujeme k drůbeži, rybám, případně i sušeným masům. Pro horké letní odpoledne bude vašim nejlepším společníkem.

Medová vůně rozkvetlé louky a lískooříškových plodů se prolíná do jemných tónů hrušek a jablečných křížal. Chuť středně plná s nádechem žlutého melounu s jemnou kyselinkou.

Harmonické, svěží, příjemně ovocné víno s tóny muškátového květu až černého rybízu. V chuti nás překvapí plnost a svěžesí až do šťavnatých broskví.

Tyto odrůdy ve spojení s výraznějším aromatickým profilem nabízí unikátní styl. Rozinkově sladší aroma s náznakem medu a bezinkového sirupu příjemně doplní Muškát Moravský, který nese znaky citrusů a čerstvého ananasu. Jemný zbytek cukru v polosuché kategorii umocní dlouhou perzistenci.

Vůně lučního kvítí, ovoce až sušených meruněk. Chuť je středně plná až lehčí, minerální s příjemným zbytkem cukru a svěží kyselinou. Víno je vhodné pro lidi trpící «HISTAMINOVOU INTOLERANCÍ».

Toto víno se může pyšnit svěžestí, lehkostí a vůní bílých květů. V závěru vína je svěží kyselinka, která tímto stvrzuje kulturu moravských vinohradů.
Víno vhodné pro lidi trpící «histaminovou intolerancí». Obsah histaminu menší než 0,25 mg/l !

Krásné odrůdové víno s vůní lipového květu, vyváženým zbytkovým cukrem a jemnou kyselinkou, která drží víno dlouho «živé» a podporuje odrůdovou svěžest.

Představujeme vám novinku od Víno Hruška v podobě autentického „esterového“ CO2, které zachytili při kvašení vína a následně vrátili zpět do již hotového vína. Díky tomuto postupu je perlení ve víně přirozenější, vínovější a nechá vyniknout samotný odrůdový charakter vína. Tímto způsobem vinaří uzavřeli výrobní okruh, ve kterém si vystačíme s přírodními a spontánními vlivy. Perlení je tak jemné a hojné, jako hvězdy na nebi.

Jemně perlivé víno z odrůdy Hibernal.
Intenzivní vůně připomínající citrusové plody, ananas a červený rybíz. Plná ovocná chuť s tóny grapefruitu s příjemným zbytkem cukru a svěží kyselinkou vytváří jedinečné a nenapodobitelné víno.

Romantické ROSÉ odráží aroma granátového jablka, brusinek a čerstvých šípků. Svěží podmanivá chuť evokuje smetanové pyré s lesním ovocem. V závěru ucítíme lehké taniny na patře, které rozšiřují paletu chuti a decentně upozorní na odrůdu Zweigeltrebe.

Jemná, květnatá vůně po lipovém květu a dlouhá pikantní kyselinka je zárukou svěžesti, kterou jistě oceníme v letním období. V chuti se příjemně prolínají ovocné tóny jablečného pyré a minerály. Svěží charakter vína s delší perzistencí, ocení nejen znalci vína.

Tyto odrůdy ve spojení s výraznějším aromatickým profilem nabízí unikátní styl. Rozinkově sladší aroma s náznakem medu a bezinkového sirupu příjemně doplní Muškát Moravský, který nese znaky citrusů a čerstvého ananasu.

Romantické Rosé odráží aroma granátového jablka, brusinek a čerstvých šípků. Svěží podmanivá chuť evokuje smetanové pyré s lesním ovocem. V závěru ucítíme lehké taniny na patře, které rozšiřují paletu chutí a decentně upozorní na odrůdu Zweigeltrebe.

V organických vínech zachytíte jedinečnost mikroklimatu, půdy a samotné odrůdy, která je pěstována v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Delikátní chuť černého rybízu a citrusů se prolíná s mineralitou, která odráží naše Terroir…

V organických vínech zachytíte jedinečnost mikroklimatu, půdy a samotné odrůdy, která je pěstovaná v souladu s přírodou a minimálním zásahem člověka. Vůně po květu černého bezu s dominantní plnou chutí a jemným zbytkovým cukrem.

Rezistentní odrůda vyšlechtěna kolektivem vinařů na Moravě. Víno je sytě zlaté barvy s odstíny slámy. Aroma nabízí paletu květnatých až ovocných tónů s nádechem sušených citrusů. Plná chuť se zbytkem cukru připomíná kandované ovoce a jemná kyselinka tvoří expresivní plné víno.

Barvá vína je tmavě granátová, hustá a sytá. Ve vůni najdeme višně v čokoládě, koření, černý rybíz a jemnou kávu. Chut’ vína je plná s jemnými třislovinami. Zrálo ve starších dubových sudech.

Rulandské modré klaret. I když název napovídá, že se bude jednat o víno červené, barva je světlá — jemně růžová až nazlátlá. Hrozny se totiž v tomto případě lisují v celku, bez mletí a nakvášení, a proto nedojde k uvolnění červeného barviva.

Víno je v odstínu starorůžové barvy. Vůně evokuje čerstvé ostružiny a v chuti jsou dominantní jahody se smetanou. Skvěle vyvážené víno, kdy ideální poměr cukrů a kyselin dělá víno harmonickým a náznak vyšších taninů umocní plnost vína. Krémové víno se bude skvěle kombinovat s ovocnými saláty, je vhodné ke grilovaným pokrmům a ke krevetám s medovým balsamikem.

Krátkou macerací červené odrůdy Frankovka bylo docíleno růžovo-oranžové barvy. Vůně charakteristicky kořenitá s jemnými ovocnými tóny. V ovocné chuti dominují jahody a třešně s příjemným zbytkem cukru.

Světlá starorůžová barva předurčuje krátší maceraci modré odrůdy Merlot. Aroma je intenzivní a připomíná plané višně a červený rybíz. V chuti středně plné s ovocným závěrem zralých třešní a červeného pomeranče. Víno s příjemnou kyselinkou je vhodné jako aperitiv nebo jako výborný společník zahradních párty.

Bohatá vůně připomíná čerstvý lipový med a sladké hrozinky, které se dále rozvíjí i v chuti. Druhý doušek evokuje meduňkový kompot a kandované meruňky s tóny květu bezinek. Robusntí víno s vyváženým zbytkovým cukrem.

Lehce květnatá až mírně angreštová vůně. Chuť je středně plná, harmonická, kořenitá se šťavnatou kyselinkou. Doporučujeme podávat k salátům, těstovinám, rybám a kuřecímu masu.

Barva vína je tmavě granátová, hustá a sytá. Ve vůni najdeme višně v čokoládě, koření a jemnou kávu. V chuti je středně plné, svěží s jemnými tříslovinami. Zrálo ve starších dubových sudech.

Zlato-zelenkavá barva a silná viskozita prokazuje plné a velké víno. Odrůda Hibernal v této kolekci připomíná vůni limetky, citrusů a červeného rybízu pomeranče až grapefruitu s příjemným zbytkem cukru.

Cuvée: 30% Rulandské bílé x 70% Ryzlink rýnský.
Cuvée Thomas patří mezi prémiové vína rodinného vinařství Víno Hruška. Bohaté na tělnaté Rulandské bílé dodává vínu plnou chuť a jemné ovocné aroma. Elegantní až citrusově-minerální Ryzlink rýnský dodává pikantnost, svěžest a zdůrazňuje jedinečnost tohoto Cuvée.
Ocenění vína: stříbrná medaile — IWC Cuvée 2016 Ostrava, stříbrná medaile — AWC Vienna 2021 Rakousko,        stříbrná medaile — Grand Prix Vinex 2021.

Cuvée: 40% Děvín x 60% Ryzlink rýnský.
Cuvée Nikol patří mezi prémiová vína rodinného vinařství Víno Hruška. Vznešený výběrový Děvín podává vínu krásné ovocné a kořeněné aroma s příjemným zbytkem cukru. Elegantní Ryzlink rýnský dodává pikantnost, mineralitu a zdůrazňuje jedinečnost tohoto Cuvée.
Ocenění vína: Kral vín 2021 — stříbrná medaile. TOP 77 vín ČR — 3 hvězdy. Cuvée Ostrava 2022 — stříbrná medaile.

Zlatavo-žlutá barva, plná viskozita. Aroma nabízí lipové květy, zralé broskve a sladké hrozinky. Harmonická chuť s tóny žlutého ovoce, s příjemnou dochutí. Ryzlink rýnský, král vín a víno králů.

Barva se zlatými odlesky prozrazuje krásné víno s výraznější viskouzitou. Aroma je intenzivní a komplexní, s tony broskví až angreštového džemu. Harmonické víno s dlouhým závěrem předurčuje víno nejvyšší kvality pro skutečné milovníky vína.

Hrozny sklizeny v 1 700m vzdáleném vinohradu od baziliky Nanebevzetí Panny Marie a sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě. Rubínová barva, ve které dominují tóny borůvek, povidel, ostružin a čokolády. V chuti krásně ovocné s jemnými nazrálými tříslovinami.

Charakteristika: Hrozny sklizeny v 1 700 m. vzdáleném vinohradu od baziliky sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě. Máte možnost ochutnat jeden z nejstarších klonů alsaského tramínu. Vyniká svou plností a extraktem, který připomíná zralé ovoce a květiny s dominantním kořenitým aroma.

Hrozny sklizeny v 1 700 m vzdáleném vinohradu od baziliky sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě.
Krásná ovocná lískooříšková vůně až s nádechem mléčného kokosu, což je známkou spontánního kvašení vína v novém XXL dubovém sudu a následné kupáže s druhou částí vína, vyrobeného řízeným kvašením.

Merlot Rosé dealkoholizované růžové víno.
Naše nealko víno je plnohodnotné víno bez alkoholu. Vzniká z klasického tichého vína ve vakuové komoře, kdy se při nízkém tlaku a teplotě do 30°C odstraní alkohol. Tento proces zachovává maximum jeho chuťových charakteristik a jedinečných zdravotních účinků.

Cabernet Sauvinon dealkoholizované červené víno.
Naše nealko víno je plnohodnotné víno bez alkoholu. Vzniká z klasického tichého vína ve vakuové komoře, kdy se při nízkém tlaku a teplotě do 30°C odstraní alkohol. Tento proces zachovává maximum jeho chuťových charakteristik a jedinečných zdravotních účinků.

Chardonnay dealkoholizované bílé víno.
Naše nealko víno je plnohodnotné víno bez alkoholu. Vzniká z klasického tichého vína ve vakuové komoře, kdy se při nízkém tlaku a teplotě do 30°C odstraní alkohol. Tento proces zachovává maximum jeho chuťových charakteristik a jedinečných zdravotních účinků.